La Sabrosa: un restaurant aux saveurs latino-américaines du Vieux-Montréal Au Sabrosa, les chefs célèbrent le meilleur de la cuisine latino et américaine. Au menu? Plats colorés, poissons frais et cocktails de rêve. La décoration contemporaine installe une ambiance à la fois chic et décontractée. Du plat de tiradito de saumon sucré et épicé de chef Takeshi à la cocréation de Guillaume et Evangelo d’une variété d’assiettes à tacos: tous les plats mettent en valeur leur amour des ingrédients frais et acidulés ainsi que des combinaisons de saveurs créatives. Lors de votre passage, misez sur les tacos Al Pastor (un classique street food mexicain), les tacos Birria (un grand succès du menu) et le ceviche de crevettes (un incontournable péruvien, frais et parfaitement équilibré). À boire, il ne faut pas passer à côté du pisco sour revisité créé par la mixologiste de la place, Tammara Diaz. C’est LE cocktail parfait pour lancer la soirée.
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